Güvenli ve Verimli
Türkiye’nin en değerli armut çeşitlerinden biri olan Deveci armudu, büyük taneli yapısı, hoş aroması ve dayanıklı kabuğuyla hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir yer tutar. Ancak bu özel meyvenin tarladan sofraya uzanan yolculuğu, doğru tarım uygulamaları, uygun ekipman ve modern depolama çözümleri ile mümkün olur.
Alde Tarım ve Alde Plast olarak biz; armut üretiminin her aşamasında kalite, hijyen ve sürdürülebiliriliği esas alıyor; tarladan depoya kadar tüm süreci yönetiyoruz.
Verimli Topraklar
Deveci armudu için uygun olan iklim, genellikle İç Anadolu’nun kuzey bölgeleri ve Marmara iç kesimleri gibi serin yazlara ve soğuk kışlara sahip bölgelerden oluşur. Alde Tarım olarak bu coğrafi koşullara uygun, verimli topraklarda modern tarım teknikleriyle armut yetiştiriciliği yapıyoruz.
Özellikle Bursa Gürsu Adaköy mevkiinde bulunan 100 dönümlük tarla alanımız, Deveci armudu üretimimizin merkezini oluşturmaktadır. Bu geniş ve verimli arazide, yüksek kalitede meyve üretimi için her detay titizlikle planlanır.
- Toprak hazırlığı: Organik maddece zenginleştirilmiş, iyi drenajlı topraklar tercih edilir.
- Fidan dikimi: Gelişmiş ve sağlıklı idanlar, ilkbaharda dikilir.
- Sulama ve gübreleme: Damlama sulama sistemleri ile su kontrollü verilir, dengeli gübreleme yapılır.
Budama ve Birki Koruma
Ağaçların ilk 3 yılında dikkatli budama ve bitki koruma uygulamaları yapılır. Alde Tarım‘da:
- Zararlılara ve hastalıklara karşı biyolojik mücadele gereklidir.
- Meyve verimi ve kalitesi için kontrollü gelişim sağlanır.
- Doğaya duyarlı üretim anlayışıyla sürdürülebilir tarım hedeflenir.
Hasat Zamanı
Deveci armudu genellikle Eylül sonu – Ekim başı gibi hasat edilir. Hasat zamanlaması doğru yapılmazsa meyvede yumuşama ya da raf ömrü kaybı yaşanabilir.
- Hasat elle ve dikkatlice yapılır.
- Meyveler güneş görmemiş, serin saatlerde toplanır.
- Çizilmeye, ezilmeye karşı dayanıklı, Alde Plast üretimi plastik meyve sandıklarında toplanır.
Alde Plast sandıkları, meyveye zarar vermeyen yuvarlak hatlı yapısı, sağlamlığı ve havalandırma kanalları sayesinde hasat kalitesini korur.
Ön Soğutmanın Önemi
Hasat sonrası meyveler doğrudan yüksek sıcaklıkta bekletildiğinde, armut hızla olgunlaşır, bozulma riski artar. Ön soğutma yapılmadığında:
- Etilen gazı üretimi artar,
- Solunum hızı yükselir,
- Çürüme riski artar, raf ömrü kısalır.
Bu nedenle ön soğutma, meyvenin kalitesini korumada kritik adımdır.
Soğuk Hava Deposu
Alde Tarım, hasattan sonra meyveleri hızla soğuk hava depolarına aktarılır. Burada:
- O°C ila -1°C sıcaklıkta,
- %90 – 95 bağıl nem oranında,
- Etilen kontrolü sağlanan odalarda,
armutlar uzun süre tazeliğini korur.
Alde Plast sandıkları burada da avantaj sağlar:
- Üst üste istiflenebilir yapı,
- Hava sirkülasyonunu destekleyen delikli gövde,
- Gıda temasına uygun palistikten üretilmiş hijyenik tasarım.
İhracat
Depolama sonrası armutlar sınıflandırılır, paketlenir ve sevkiyata hazırlanır. Alde Tarım, hem yurt içi hem de Avrupa ve Orta Doğu başta olmak üzere birçok ülkeye Deveci armut ihracatı yapmaktadır.
Soğuk zincir kırılmadan yapılan bu ihracat süreci, meyvenin tüketiciye ulaşana kadar kalitesini korumasını sağlar.
Profesyonel ve Güvenli
Alde Tarım‘ın bilgi ve deneyimiyle, özellikle Gürsu Adaköy’deki 100 Dönümlük üretim alanımızda yetiştirilen Deveci armutları, Alde Plast’ın dayanıklı ve hijyenik plastik sandıklarıyla toplanır, korunur vetaşınır. Bu iş birliği sayesinde üretimden sevkiyata kadar her aşama profesyonel ve güvenlidir.
